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Dashi é uma verdadeira explosão de cores e formas, refletindo a energia e ousadia da cozinha japonesa contemporânea. Inspirado na estética vibrante dos izakayas modernos, o design foi cuidadosamente elaborado para envolver os visitantes desde o primeiro clique, com elementos gráficos que evocam a tradição japonesa, acrescentando um toque atual e dinâmico.